Компания «Регион – Новые Технологии».
e-mail: info@region-nt.ru
+7 (495) 744-21-44
744-21-45
 
 
     
 

Регион-НТ предлагает

 

Наша продукция

Услуги и работы
Наша продукция
Документация и ТУ
Семинары
Новости
   

Представительства

     
  Ижевск (3412) 25-51-73
  Челябинск (351) 730-84-76
  Йошкар-Ола (8362) 56-69-88
  Пенза (8412) 52-08-88
  Смоленск (4812) 41-76-56
  Красноярск (391) 252-80-32
  Уфа (347) 246-17-33
  Владимир (4922) 46-10-25
  Саратов (8452) 43-44-47
  Ставрополь (8652) 28-33-15
  С.-Петербург (812) 412-59-95
  Белгород (4722) 53-61-88
  Орск (3537) 23-54-72
  Воронеж (4732) 621-614
  Липецк (910) 351-8610
 

Новосибирск

(383) 223-23-33
     
     

 

Смеси специй и вкусовые добавки

Компания «Регион – Новые Технологии» предлагает смеси специй и вкусовые добавки:

Скачать смеси специй и вкусовые добавки.
226 Kb

 

Артикул

Наименование продукта

Функциональноe назначение

Состав

Дози-
ровка

Упа-
ковка

Срок год-
ности

00054 АРОМЕ ЛАБ
(AROME LAB)
Комплексная пищевая добавка для производства всех видов копчено-вареных мясных изделий, в том числе из мяса птицы с чесноком и перцем Поваренная соль, натуральный ароматизатор мяса, экстракты натуральных пряностей (перец, чеснок), усилитель вкуса: Е621
2 г/кг
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU114 БАВАРСКАЯ
(BAVARSKAJA)
Комплексная пищевая добавка из смеси специй и их экстрактов с нотой муската, жареного лука и имбиря для выработки рубленых полуфабрикатов и паштетов Декстроза, усилитель вкуса:  E621, пряности и экстракты натуральных пряностей.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

55077 БРАЙН АРОМА 2
(BRINE AROMA 2)
Комплексная пищевая добавка – вкусо-ароматическая смесь для рассолов и ветчин Усилитель вкуса: Е 621, декстроза, ароматизаторы натуральных специй и приправ.
1,5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

740002 ВАРШАВСКАЯ
(WARSZAWSKAJA)
Комплексная пищевая добавка - комбинация специй и пряностейдля п/к и в/к колбас грубого измельчения, для полуфабрикатов,
пельменей и колбасок для жарки.
Специи и пряности (перец, горчица, чесночный порошок, тмин, мускатный орех, перец и др.), декстроза, усилитель вкуса: Е621, сироп глюкозы, соль, регуляторы кислотности: Е330, антикомкователь: Е551.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

754462 ВЕНСКАЯ СПАЙС (VIENNOISE SPICES) Смесь пряностей и специй для производства вареных,  п/к и в/к колбас. Пряности (кориандр, имбирь, мускатный цвет), натуральный ароматизатор на основе соли (перец, мускатный орех)
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU120 ВУРСТ СПАЙС (WURST SPICE) Комплексная пищевая добавка – вкусо-ароматическая смесь  для выработки  полукопченых, варено-копченых колбас и мясных хлебов пряности и  экстракты  пряностей  (паприка, томаты, чеснок, чили,  перец, лук, базилик, оригано, кориандр), декстроза, усилитель вкуса: Е621,экстракт дрожжей
3 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU201

ГЕРМАНСКАЯ
(GERMANSKI)

Комплексная пищевая добавка на фосфатной основе с типичными специями для производства полукопченых и варено-копченых колбасных изделий стабилизаторы: Е450 /451, декстроза, усилитель вкуса:  E621, экстракт дрожжей, регулятор кислотности: Е575,  антиокислители: Е 300, Е301; экстракты специй: перец, мускат, кориандр, душистый перец
10 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

754383 ДОМАШНЯЯ
(DOMASHNAYA)
Комплексная пищевая добавка - смесь специй и пряностей с нотой чеснока, для производства  сосисок
для  жарки, вареных и п/к колбас.
Специи (перец, кориандр, чеснок), усилитель вкуса: Е621,поваренная соль, декстроза,  антиокислитель: Е315, регулятор кислотности: Е575,  ароматизатор.
4-6 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

55015 КОЛБАСА ПОЛЬСКАКЯ
(KIELBASA POLSKA)
Комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая для всех видов колбасных изделий, в том числе сырокопченых колбас Специи (чеснок, мускат), экстракты натуральных специй (перец, чили, паприка), соль поваренная, декстроза.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

745124 КОРРИДА
(CORRIDA)
Комплексная пищевая добавка - смесь  специй и пряностей для вареных колбас, сосисок и сарделек. Содержит аромат говядины Декстроза, пряности (чеснок), соль поваренная, натуральные экстракты пряностей (паприка, перец, мускатный орех), аромат копчения.
2 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU022 КОХСАЛЯМИ
(KOCHSALAMI)
Комплексная пищевая добавка – вкусо-ароматическая смесь из специй и экстрактов для полукопченых колбас декстроза (из пшеницы), усилитель вкуса:  Е621, натуральный аромат
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

55058 КОЛБАСКИ ЧЕСНОЧНЫЕ
(KIELBASKI CZESTNONTCHNYJE)
Комплексная пищевая добавка из пряностей для производства п/к колбаси чесночных колбасок с большой заменой мяса. Пряности (чеснок, мускатный орех), экстракты пряностей (перец, чили), регулятор кислотности: Е331,  усилитель вкуса: Е621, антиокислитель: Е300.
10 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

40310 КРАКОВСКАЯ КОМБИ (KRAKOWSKAJA COMBI) Комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая добавка для производства п/к и в/к колбас. Пряности (перец, горчица, чесночный порошок, тмин, мускатный
орех, душистый перец и др.),
декстроза, соль, антиокислитель: Е316, регуляторкислотности: Е330, антикомкователь: Е551.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

740001 КРАСНОДАРСКАЯ
(KRASNODARSKAJA)
Комплексная пищевая добавка – композиция из пряностей со стабилизатором цвета и усилителем вкуса для, в/к и п/к колбас. Поваренная соль, Е621, антиокислитель: Е300, чесночный порошок, экстракты пряностей (перец, паприка, тмин, кориандр, гвоздика).
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

55048 КРЕОЛЬСКАЯ
(CREOL GRILL SPICE)
Комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая смесь для колбасных изделий Специи (перец, чеснок), соль, сухой сироп глюкозы,  экстракты специй  (цвет муската, кориандр)
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

53592 МАЙСКАЯ
(MAJSKAJA)
Вкусо-ароматическая добавка для производства вареных колбас. Лактоза, декстроза  (на основе пшеницы, без ГМО), сахароза, усилитель вкуса: E621, антиокислитель: Е316, натуральные ароматизаторы (перец, лук)
4-8 г/кг
массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

754443 МОЛОЧНАЯ ЭКСТРА СПАЙС
(MOLOTCHNAJA  EXTRASPICE)
Смесь специй и пряностей для производства
«Молочной» вареной колбасы и сосисок.
Усилитель вкуса: Е621, сухое молоко, сироп глюкозы, ароматизаторы (соя, сельдерей, молоко), пряности.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг
24 месяца
755288 МУСКАТНАЯ
(MUSKATNAJA)
Смесь специй и экстрактов с нотой муската для вареных колбас типа „Докторская“. Декстроза, усилитель вкуса: Е621, антиокислители: Е316, Е315, специи (перец), регулятор кислотности: Е330, экстракты специй (кардамон, мускатный орех, перец).
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг
24 месяца
751542 ОНЕЖСКАЯ
(ONIESCHKAJA)
Смесь специй с ярким мясным ароматом для производства  рассолов и ветчин. Усилитель вкуса: Е621, декстроза, ароматизаторы (содержащие молоко, глютен), растительное масло.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг
24месяца
40500 ПАРОВКА СЛАСКА (PAROWKASLASKA) Смесь специй со стабилизатором цветообразования и усилителем вкуса для всех видов вареных колбасных изделий. Пряности (перец, мускат, папри-
ка, зерна горчицы, кориандр), пи-щевая соль, усилитель вкуса:
Е621, сахароза, декстроза, антиокислитель: Е300, краситель:
Е150с, регулятор кислотности:
Е330, экстракты пряностей.
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

 EU060 САЛЯМИ КАЗАЧЬЯ
(SALAMI KAZATSCHYA) 
Комплексная пищевая добавка - вкусо-арома-тическая смесь для производства салями, варено-копченых, полукопченых и сырокопченых колбас Сухой глюкозный сироп, усилитель вкуса: Е 621, специи (перец белый молотый, кориандр, тмин).
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

555862 Смесь ПЕРЕЧНО- ЧЕСНОЧНАЯ (PFEFFER KNOBLAUCH) Смесь специй грубого помолас ярко-выраженной перечно-чесночнойнотой для производства полуфабрикатов, п/к колбас и колбасок для жарки. Поваренная соль, белый перец, гранулированный чеснок, усилитель вкуса: Е621, зеленый лук, петрушка, гранулированный лук, куркума
5 г/кг или по вкусу
Пакеты
по 1 кг
24 месяца
55296 ПОДВАВЕЛЬСКАЯ КОМБИ
(PODWAWELSKA KOMBI)
Смесь специй для п/к колбас всех видов, сарделек, шпикачек с перечно-чесночным вкусом и ароматом. Сироп глюкозы , усилитель вкуса: Е621, соль, антиокислитель: E300,
экстракты пряностей (перец, чеснок, мускатный орех, перец, имбирь)
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг
24 месяца
EU116 ПОДМОСКОВНАЯ
(PODMOSKOVNAJA)
Комплексная пищевая добавка – вкусо-ароматическая смесь для полукопченых и варено-копченых колбасных изделий Пшеничная декстроза, экстракты натуральных специй, экстракт дрожжей, антикомкователь:Е551
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

755353 ПРАЗДНИЧНАЯ 
(PRAZDNICHNAJA)
Комплексная пищевая добавка из смеси специй и экстрактов со вкусом и ароматом кориандра и муската для производства всех видов полукопченых и варено-копченых колбасных изделий, мясных полуфабрикатов Соль, декстроза, усилители вкуса: Е621, Е627, Е631, экстракты пряностей, пряности  
7 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU113 ПРЕМЬЕРА
(PREMJERA)
Комплексная пищевая добавка из смеси специй и их экстрактов с перечно-мускатным вкусом для выработки полукопченых и варено-копченых колбас Декстроза, усилитель вкуса: E621, пряности и экстракты натуральных пряностей, натуральные ароматические вещества
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU025 ПРЯНАЯ
(PRJANAJA)
Комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая смесь для производства колбасных изделий Пряности (перец, горчица, чеснок, гранулированный чеснок, тмин), усилитель вкуса: E621, антиокислитель: Е300
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

147664

РАПСОДИЯ TROKA®
(TROKA®  RAPSODIA)

Комплексная пищевая добавка – вкусо-ароматическая смесь для вареных колбасных изделий Усилитель вкса: Е621, соль, экстракты специй
6-8 г/кг массы
Пакеты
По 1 кг

24
месяца

41010 Смесь специй
ОРИГИНАЛЬНАЯ
(Gewuerzmischung
ORIGINALNAJA)
Комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая смесь для колбасных изделий. Усилитель вкуса: Е621, пищевая соль, экстракты специй (чили, перец, паприка, мускат), антикомкователь: E551
5-6 г/кг
массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

48300 Смесь специй
ПРИМА
(Gewuerzmischung PRIMA)
Комплексная пищевая добавка из смеси специй и их экстрактов с пряным вкусом и нотой кардамона предназначена для вареных колбасных изделий Декстроза, сахароза, специи, экстракты специй, антикомкователь: Е551
5 г/кг
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

40200 ТИРОЛЬСКАЯ
(TIROLSKAJA)
Комплексная пищевая добавка из специй и пряностей для венских колбасок, сосисок и др. мясных вареных изделий Специи (перец, паприка, мускатный орех), приправы (чеснок), аромат мяса натуральный, пищевая соль, декстроза, лактоза
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

EU030 УКРАИНСКАЯ
(UKRAINSKAJA)
Комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая смесь для производства колбасных изделий Декстроза, пряности и экстракты натуральных пряностей (чеснок, перец, мускат, тмин), усилитель вкуса: Е621, антиокислитель: Е301, антикомкователь: Е551
5 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг

24
месяца

247671

ФЕРМЕРСКАЯ TROKA®
(TROKA®FARMER)

Смесь пищевая из пряностей и специй  – вкусо-ароматическая смесь для производства полукопченых колбас Специи (чеснок, перец черный, поваренная соль, усилитель вкуса: Е621, экстракты специй
5-6 г/кг
массы
Пакеты
по 1 кг
24 месяца
573126 ФРАНЦУЗСКАЯ
(FRANCUSKAJA)
Прянаядобавкадляпро-изводствавареных, п/к
колбас и дляполуфабри-катовтипаХинкали с
ярковыраженнойнотой
перца и мускатногоореха
Экстрактыспеций, декстроза,
повареннаясоль, ароматизаторы
7-9 г/кг массы
Пакеты
по 1 кг
24 месяца
605809 ЭКСТРА СПАЙС КОМБИ ER Комплексная вкусо-ароматическая пищевая добавка для выработки вареных колбасных изделий. Вкусовое направление: перец, кориандр, паприка Сахара, соль поваренная пищевая, натуральные специи и пряности, усилитель вкуса и аромата: Е621, экстракты натуральных специй и пряностей.
6 г/кг массы
Пакеты
по 5 кг
12
месяца
55118 ЯРМАРОЧНАЯ
(JARMAROCZNAJA)
Пряная вкусо-ароматическая смесь для п/к и в/к  колбас с пикантной нотой, полуфабрикатов, котлет, бифштексов. Пряности (перец, имбирь, чеснок, кориандр), поваренная соль, сахароза, усилитель вкуса: Е621, антиокислители: Е301, Е300
5 г/кг
массы
Пакеты
по 1 кг
24 месяца

 

 

 
 
Продукция >> Смеси специй и вкусовые добавки
 
 
 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru