Комплексная пищевая добавка на фосфатной основе с букетом традиционных пряностями для производства полукопченых, варено-копченых колбасных изделий и колбасок для жарки.
Обладает высоко-функциональной основой и ярким перечно-мускатным букетом вкуса и аромата. Функциональная составляющая добавки способствует увеличению выхода готового продукта, улучшает структуру готового продукта, помогает избежать появления бульонных отеков.
Преимущества:
Сильная функциональная основа добавки
Традиционное сочетание экстрактов и натуральных пряностей
Снижает себестоимость готовой продукции за счет увеличения выхода
Создает плотную структуру готового продукта
Низкая дозировка
Широкий спектр мясных продуктов для использования
Комплексные пищевые добавки мелким и крупным оптом в любой регион России. Чтобы узнать актуальную стоимость и заказать свяжитесь с менеджерами компании «РЕГИОН-НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ»
по телефону: +7 499 951-95-74 или по эл. почте bh@region-nt.com.