Настройки по умолчанию
Общие
Главная
Шапка
Меню
Регионы
Каталог
Услуги
Проекты
Разделы
Футер
Баннеры
Мобильная версия
Личный кабинет
Базовый цвет
Отображать фоновый банер
Шрифт
Open Sans
15 px 14 px 13 px
PT Sans
15 px 14 px 13 px
Ubuntu
15 px 14 px 13 px
Roboto
15 px 14 px 13 px
Ширина сайта
1 700 px 1 500 px 1 344 px 1 200 px
Заголовки
Стиль
Bold Normal
Вариант оформления внутренних страниц
1 2 3
Тип наведения на картинки
блеск мигание без анимации
Информирование об обработке персональных данных?
Кнопка печати страницы?
Отображать "Заказать звонок"?
Отображать блок с формами?
Использовать "Веб-формы" вместо инфоблоков?
Тип главной страницы
1 2 3 4
Параметры
"Большие баннеры" на главной
"Услуги" на главной
"Разделы каталога" на главной
"Тизеры" на главной
"Новости и акции" на главной
"Статьи" на главной
"Портфолио" на главной
"Каталог" на главной
"Отзывы" на главной
"ИНСТАГРАМ" на главной
"Блок о компании" на главной
"Бренды" на главной
"Карта" на главной
Вид отображения "Услуг" на главной
С иконками и описанием С иконками и описанием
С картинками и описанием С картинками и описанием
Круглые картинки и описание Круглые картинки и описание
С плавающими баннерами С плавающими баннерами
Вид отображения "Портфолио" на главной
картинка с описанием картинки
Параметры
"Большие баннеры" на главной
"Портфолио" на главной
"Разделы каталога" на главной
"Тизеры" на главной
"Новости и акции" на главной
"Статьи" на главной
"Каталог" на главной
"Услуги" на главной
"Отзывы" на главной
"ИНСТАГРАМ" на главной
"Блок о компании" на главной
"Бренды" на главной
"Карта" на главной
Вид отображения "Портфолио" на главной
картинка с описанием картинки
Вид отображения "Услуг" на главной
С иконками и описанием С иконками и описанием
С картинками и описанием С картинками и описанием
Круглые картинки и описание Круглые картинки и описание
С плавающими баннерами С плавающими баннерами
Параметры
"Большие баннеры" на главной
"Тизеры" на главной
"Услуги" на главной
"Блок о компании" на главной
"Каталог" на главной
"Портфолио" на главной
"Бренды" на главной
"Карта" на главной
Вид отображения "Услуг" на главной
С иконками и описанием С иконками и описанием
С картинками и описанием С картинками и описанием
Круглые картинки и описание Круглые картинки и описание
С плавающими баннерами С плавающими баннерами
Вид отображения "Портфолио" на главной
картинка с описанием картинки
Параметры
"Большие баннеры" на главной
"Тизеры" на главной
"Портфолио" на главной
"Разделы каталога" на главной
"Услуги" на главной
"Каталог" на главной
"Бренды" на главной
"ИНСТАГРАМ" на главной
"Новости и акции" на главной
"Отзывы" на главной
"Статьи" на главной
"Блок о компании" на главной
"Карта" на главной
Вид отображения "Портфолио" на главной
картинка с описанием картинки
Вид отображения "Услуг" на главной
С иконками и описанием С иконками и описанием
С картинками и описанием С картинками и описанием
Круглые картинки и описание Круглые картинки и описание
С плавающими баннерами С плавающими баннерами
Фиксированная шапка сайта
1 1 2 2
Цвет меню
Цветное Прозрачное Светлое Тёмное
Варианты шапок
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10
Внутреннее меню
Слева Справа
Состав левого блока на внутренних страницах
обычный + тизеры + тизеры и товар дня
Выпадающее меню каталога - картинка у корневых разделов
Количество столбцов в выпадающем меню каталога
Два Два
Три Три
Четыре Четыре
Использовать региональность
Корзина
Умный фильтр
Вертикальный Горизонтальный
Показывать левый блок на детальной странице товара
Шаблон списка разделов
Списком Списком
Списком2 Списком2
Блочный Блочный
Шаблон списка подразделов
Списком Списком
Списком2 Списком2
Блочный Блочный
Вид отображения элементов каталога плиткой
Обычный Обычный
С характеристиками при наведении С характеристиками при наведении
Детальная страница каталога
С табами С табами
Без табов Без табов
Мебель Мебель
Програмные продукты Програмные продукты
Строительные материалы Строительные материалы
Медицинское оборудование Медицинское оборудование
Шаблон списка разделов
Списком Списком
Блочный1 Блочный1
Блочный2 Блочный2
Шаблон списка подразделов
Списком Списком
Блочный1 Блочный1
Блочный2 Блочный2
Шаблон списка элементов
Списком Списком
Списком2 Списком2
Блочный Блочный
Шаблон детальной страницы элемента
С табами С табами
Без табов Без табов
Шаблон списка элементов
Списком c меню Списком c меню
По разделам По разделам
Блочный с меню Блочный с меню
По годам По годам
Отображать карту в проектах
Контакты
Карта FullHD Карта FullHD
Компакт Компакт
Филиалы Филиалы
С выбором региона С выбором региона
Информация \ Статьи
Блочный Блочный
Списком Списком
Информация \ Новости, Акции
Списком Списком
Плиткой Плиткой
Блочный Блочный
Компания \ Наши сотрудники
Блочный Блочный
Списком Списком
Компания \ Партнеры
Блочный Блочный
Списком Списком
Только логотипы Только логотипы
Компания \ Вакансии
Аккордеон Аккордеон
Списком Списком
Компания \ Лицензии
Блочный Блочный
Списком Списком
Тип футера
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6
Расположение рекламных баннеров
Сверху над шапкой
Сверху над шапкой
Сверху под шапкой
Сверху под шапкой
Боковая
Боковая
Над контентом
Над контентом
Под контентом
Под контентом
Внизу страницы
Внизу страницы
Мобильная шапка
Белая Белая Цветная Цветная
Тип мобильного меню
Подробный Краткий
Способ отображения мобильного меню
Выдвигается слева Выдвигается слева
Выпадает сверху Выпадает сверху
Личный кабинет
Фамилия Имя Отчество в одном поле
Логин равен email адресу
Работаем со вкусом!
Пн. – Чт.: с 9:00 до 18:00
Пт. с 9:00 - 18.00
Заказать звонок
г. Москва, улица Тропаревская, владение 4, строение 3, этаж2, комн.216 
Компания
  • О компании
  • Торговые марки
  • Отзывы
  • Вакансии
Каталог
  • РегионПро
    • Пищевые добавки для мясного производства
      • Добавки для вареных колбас
      • Добавки для полукопченных и варено-копченых колбас
      • Добавки и смеси специй для сырокопченых колбас
      • Добавки для цельномышечных деликатесов и реструктурированных ветчин
      • Добавки и смеси специй для ливерных изделий
      • Добавки для производства полуфабрикатов
    • Белки и добавки на основе животных белков
      • Молочные белки
      • Животные белки Биогель из свиного сырья
      • Животные белки из говяжьего сырья
      • Животные белки из свиного сырья
      • Комплексные пищевые добавки на основе животных белков
    • Маринады
    • Смеси специй и вкусо-ароматические добавки
    • Ароматические препараты
    • Пищевые красители
    • Функциональные средства для куттерования
    • Препараты специального назначения
    • Растительные волокна
    • Щепа буковая и брус буковый
    • Общий список
    • Ещё
  • PROMAR
    • Комплексные добавки для производства вареных колбасных изделий традиционные
    • Функциональные средства для куттерования
    • Комплексные добавки для варено-копченых и полукопченых колбас
    • Вкусо-ароматические добавки
    • Смеси специй и пряностей
    • Комплексные и вкусоароматические добавки для производства сырокопченых колбас натурального созревания и на основе гдл
    • Комплексные добавки для производства ветчин и цельномышечных продуктов
    • Добавки для производства ливерных колбас и паштетов
    • Комплексные добавки для производства полуфабрикатов
    • Смеси для производства маринадов
    • Пряные добавки и соли для производства полуфабрикатов
    • Пищевые красители и вспомогательные средства для цветообразования
    • Консерванты и регуляторы кислотности
    • Загустители, стабилизаторы, эмульгаторы
    • Альгинатные гелевые оболочки
    • Ещё
Услуги
  • Консультация и технологическая поддержка в создании новых видов продукции
  • Разработка новых комплексных пищевых добавок с учетом современных потребностей мясоперерабатывающих предприятий
  • Предлагаем в производство пищевые добавки, имеющие разрешение для использование в ГОСТ
  • Предоставление образцов
  • Проведение семинаров
Информация
  • Статьи
  • Новости
  • Мы в СМИ
  • Акции
  • Новые продукты
Документация
Контакты
    Компания
    • О компании
    • Торговые марки
    • Отзывы
    • Вакансии
    Каталог
    • РегионПро
      • Пищевые добавки для мясного производства
        • Добавки для вареных колбас
        • Добавки для полукопченных и варено-копченых колбас
        • Добавки и смеси специй для сырокопченых колбас
        • Добавки для цельномышечных деликатесов и реструктурированных ветчин
        • Добавки и смеси специй для ливерных изделий
        • Добавки для производства полуфабрикатов
      • Белки и добавки на основе животных белков
        • Молочные белки
        • Животные белки Биогель из свиного сырья
        • Животные белки из говяжьего сырья
        • Животные белки из свиного сырья
        • Комплексные пищевые добавки на основе животных белков
      • Маринады
      • Смеси специй и вкусо-ароматические добавки
      • Ароматические препараты
      • Пищевые красители
      • Функциональные средства для куттерования
      • Препараты специального назначения
      • Растительные волокна
      • Щепа буковая и брус буковый
      • Общий список
      • Ещё
    • PROMAR
      • Комплексные добавки для производства вареных колбасных изделий традиционные
      • Функциональные средства для куттерования
      • Комплексные добавки для варено-копченых и полукопченых колбас
      • Вкусо-ароматические добавки
      • Смеси специй и пряностей
      • Комплексные и вкусоароматические добавки для производства сырокопченых колбас натурального созревания и на основе гдл
      • Комплексные добавки для производства ветчин и цельномышечных продуктов
      • Добавки для производства ливерных колбас и паштетов
      • Комплексные добавки для производства полуфабрикатов
      • Смеси для производства маринадов
      • Пряные добавки и соли для производства полуфабрикатов
      • Пищевые красители и вспомогательные средства для цветообразования
      • Консерванты и регуляторы кислотности
      • Загустители, стабилизаторы, эмульгаторы
      • Альгинатные гелевые оболочки
      • Ещё
    Услуги
    • Консультация и технологическая поддержка в создании новых видов продукции
    • Разработка новых комплексных пищевых добавок с учетом современных потребностей мясоперерабатывающих предприятий
    • Предлагаем в производство пищевые добавки, имеющие разрешение для использование в ГОСТ
    • Предоставление образцов
    • Проведение семинаров
    Информация
    • Статьи
    • Новости
    • Мы в СМИ
    • Акции
    • Новые продукты
    Документация
    Контакты
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Торговые марки
        • Отзывы
        • Вакансии
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • РегионПро
          • Назад
          • РегионПро
          • Пищевые добавки для мясного производства
            • Назад
            • Пищевые добавки для мясного производства
            • Добавки для вареных колбас
            • Добавки для полукопченных и варено-копченых колбас
            • Добавки и смеси специй для сырокопченых колбас
            • Добавки для цельномышечных деликатесов и реструктурированных ветчин
            • Добавки и смеси специй для ливерных изделий
            • Добавки для производства полуфабрикатов
          • Белки и добавки на основе животных белков
            • Назад
            • Белки и добавки на основе животных белков
            • Молочные белки
            • Животные белки Биогель из свиного сырья
            • Животные белки из говяжьего сырья
            • Животные белки из свиного сырья
            • Комплексные пищевые добавки на основе животных белков
          • Маринады
          • Смеси специй и вкусо-ароматические добавки
          • Ароматические препараты
          • Пищевые красители
          • Функциональные средства для куттерования
          • Препараты специального назначения
          • Растительные волокна
          • Щепа буковая и брус буковый
          • Общий список
        • PROMAR
          • Назад
          • PROMAR
          • Комплексные добавки для производства вареных колбасных изделий традиционные
          • Функциональные средства для куттерования
          • Комплексные добавки для варено-копченых и полукопченых колбас
          • Вкусо-ароматические добавки
          • Смеси специй и пряностей
          • Комплексные и вкусоароматические добавки для производства сырокопченых колбас натурального созревания и на основе гдл
          • Комплексные добавки для производства ветчин и цельномышечных продуктов
          • Добавки для производства ливерных колбас и паштетов
          • Комплексные добавки для производства полуфабрикатов
          • Смеси для производства маринадов
          • Пряные добавки и соли для производства полуфабрикатов
          • Пищевые красители и вспомогательные средства для цветообразования
          • Консерванты и регуляторы кислотности
          • Загустители, стабилизаторы, эмульгаторы
          • Альгинатные гелевые оболочки
      • Услуги
        • Назад
        • Услуги
        • Консультация и технологическая поддержка в создании новых видов продукции
        • Разработка новых комплексных пищевых добавок с учетом современных потребностей мясоперерабатывающих предприятий
        • Предлагаем в производство пищевые добавки, имеющие разрешение для использование в ГОСТ
        • Предоставление образцов
        • Проведение семинаров
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Статьи
        • Новости
        • Мы в СМИ
        • Акции
        • Новые продукты
      • Документация
      • Контакты
      • Мой кабинет
      г. Москва, улица Тропаревская, владение 4, строение 3, этаж2, комн.216 
      sales@region-nt.com
      • Главная
      • Каталог
      • РегионПро

      Щепа буковая и брус буковый

      Щепа буковая

      SpringWood_zrebki_wedzarnic.jpg

         брус буковый 10*10

      2fons.ru-34871.jpg

      Цвет, вкус и аромат копченого продукта зависит от многих факторов, в том числе от качества используемой щепы и породы дерева.

      Копченые изделия славятся неповторимым ароматом, вкусом и аппетитным внешним видом.

      Одним из самых старых и проверенных способов сохранить продукты на протяжении длительного времени является копчение. Оно появилось в тот период развития человека, когда огонь стал его постоянным спутником. Теперь копченые продукты не являются жизненно необходимыми и гармонично вписываются в повседневный рацион.

      Различаются три вида копчения, горячее, полугорячее и холодное, для последнего необходимо больше времени, зато продукты хранятся дольше. Процесс происходит за счет тления щепы из правильно подобранной древесины. При этом нужно знать, сколько ее класть для одного процесса. Получаемый благотворный дым обволакивает заготовки, впоследствии придавая им золотистый оттенок. Не каждая древесина подойдет для коптильни, так как при

      горении любая порода деревьев выделяет особые вещества, которые отражают специфический привкус. Для копчения подходят ольха, дуб, ясень, бук, осина. А также плодовые виды деревьев: яблоня, груша, черешня, абрикос и т.д.

      Мясные деликатесы, выдержанные в дыму, долго хранятся и содержат меньшее количество холестерина, чем способствуют поддержанию здорового рациона. Неповторимый вкус и аромат копченостей может быть получен лишь в процессе обработки холодным или горячим дымом.

      Продаваемые химические добавки (жидкий дым и пр.) не выдерживают конкуренции с реальным копчением и могут навредить организму при частом употреблении. Обработанные подобными средствами мясные и рыбные продукты не проходят достаточного теплового воздействия, поэтому являются благоприятной средой для развития болезнетворных бактерий.

      При выборе щепы для копчения следует уделить особое внимание, чтобы она была не слишком мелкой, иначе огонь будет очень интенсивным, что придаст копченым изделиям привкус гари.

      Компания «РЕГИОН-НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» предлагает для мясоперерабатывающих предприятий самую удобную и подходящую буковую щепу двух фракций: 3х7 и 8х12.

      Предлагаемая щепа отечественного производства, хорошего качества, без вредных примесей, с оптимальной влажностью, прекрасно подходит для любой марки термокамер.

      Наша буковая щепа для копчения обладает своими особенностями. Она отличается хорошим дымообразованием и постоянством своих характеристик. В дыме от нашей щепы

      полностью отсутствуют какие-либо канцерогенные примеси, она придает готовым продуктам особый равномерно-золотистый оттенок. Этот цвет сохраняется и после остывания.

      Высокие антибактерицидные свойства нашей буковой щепы позволяют увеличить срок хранения готовых копченых продуктов. Щепа из бука подходит для копчения продуктов в различных оболочках.

      • Пищевые добавки для мясного производства
      • Белки и добавки на основе животных белков
      • Маринады
      • Смеси специй и вкусо-ароматические добавки
      • Ароматические препараты
      • Пищевые красители
      • Функциональные средства для куттерования
      • Препараты специального назначения
      • Растительные волокна
      • Щепа буковая и брус буковый
      • Общий список
      Находим решения для любой задачи.
      Просто расскажите нам о ней!

      Подписывайтесь на новости и акции:
      Компания
      О компании
      Торговые марки
      Отзывы
      Вакансии
      Каталог
      РегионПро
      PROMAR
      Услуги
      Консультация и технологическая поддержка в создании новых видов продукции
      Разработка новых комплексных пищевых добавок с учетом современных потребностей мясоперерабатывающих предприятий
      Предлагаем в производство пищевые добавки, имеющие разрешение для использование в ГОСТ
      Предоставление образцов
      Проведение семинаров
      Информация
      Статьи
      Новости
      Мы в СМИ
      Акции
      Новые продукты
      Наши контакты

      Пн. – Чт.: с 9:00 до 18:00
      Пт. с 9:00 - 18.00
      г. Москва, улица Тропаревская, владение 4, строение 3, этаж2, комн.216 
      sales@region-nt.com
      © 2023 region-nt.com